Les délices de l'Estuaire
- Produits de l’épicerie
Présentation
Corinne Pinto a démarré l'activité de Les Délices de l'Estuaire en 2017. Son exploitation est située à Saint-Christoly-de-Blaye.
La réalisation des confitures et chutneys est faite dans l'atelier à dimension humaine. J'utilise des bassines en cuivre et je ne cuis que 2 à 3 kg de fruits au maximum par bassine. Cuire en petites quantités, c'est le secret des bonnes confitures. L'essentiel des fruits provient du jardin familial ou de vergers de la région. Privilégier les sources d'approvisionnement proches, c'est aussi la garantie d'avoir des fruits cueillis à maturité.
Label Artisans Gourmands de Nouvelle-Aquitaine.
Fait partie de la Fédération des artisans confituriers de France.
Heures d'ouverture : uniquement sur RDV toute la semaine.
Son mari, Henri Pinto, est également installé sous le nom "La Musette Pause Nature" pour la commercialisation de petits fruits et de plants.
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Produits de l'épicerie
Nom Début Fin Minimum Confitures - - - Gelées - - - Sirops - - - Chutneys - - -
