Pain à la ferme
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Présentation
Paysan-boulanger passionné, je cultive, j'observe, j'expérimente et je sélectionne des variétés anciennes de blé (environ 40). Je suis autonome car je ressème tous les ans des blés de ma récolte.
Je fabrique mes farines au moulin à meule de pierre et j'ai choisi une fermentation naturelle au levain pour mes pains issus de l'agriculture biologique.
Je fabrique mes pains du mardi au samedi sur commande.
Il est possible de récupérer son pain à n'importe quel moment car la boulangerie est toujours ouverte et les commandes placées dans les logettes numérotées.
Retrouvez également mes pains les vendredis soirs au Drive Fermier de l'Estuaire, à Blaye.
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Produits de l'épicerie
Nom Début Fin Minimum Pains BIO - - -
Tisanes, Sirops, Sels aromatisés, Framb...
Sophie Maysounabe
Chemin de la Barrière, 33240 Saint-André-de-Cubzac
Plantes aromatiques & médicinales
Elisa et Philippe GATINEAU
1 Rue de Canteloudette, 33240 Saint-Laurent-d'Arce
Safran, Confitures, Sirops, Vinaigre de ...
Stéphane Moulinet
3 La Fontaine des Sables, 33920 Saint-Girons-d'Aiguevives
Matthieu Dufaure
7 Moulin de la Croix, 33920 Saint-Girons-d'Aiguevives
Vins BIO, Jus de raisin
Ludivine Lemaître Vincent L'amouller
7 Rue Emile Frouard, 33390 Saint-Martin-Lacaussade
Tisanes, Cosmétiques
Jeanne Rousseau
20 Les Petits Martinauds, 33820 Saint-Palais
Confitures, Gelées, Sirops
Corinne Pinto
2 La Musette, 33920 Saint-Christoly-de-Blaye
Asperges, Châtaignes, Marrons épluché...
Daniel Seyvet Rose-Marie Saint-Marc
Les Jards Pilon, 33920 Saugon
Vins, Jus de raisin, Confiture de raisin...
Isabelle et Christophe Chety
5 Mercier Nord, 33710 Saint-Trojan
Savons au lait d'ânesse ou de chèvre
Stéphanie Peyrat
33860 Donnezac
Vins BIO, Jus de raisin
Didier Eymard
Les Coyers Est, 33820 Saint-Ciers-sur-Gironde
Bières artisanales
Sébastien Rainon
795 Route de Thouil, 33141 Villegouge
Vins en Biodynamie, Tisanes, Vinaigre de...
Jessica Aubert
2 Ravion, 33920 Saint-Christoly-de-Blaye
Vins BIO, Confits, Jus de raisin, Confit...
Patricia, Paul Beunard
4 Pouyau, 33390 Berson
Label(s) :
Autre(s) label(s) :
- Agriculture paysanne