La ferme du Cluzet
- Fruits et légumes
Présentation
La ferme du Cluzet, située au Nord-Est Gironde, à Bayas (33230), est une ferme Paysanne, créée en 2021.
On y produit des fruits rouges (fraises, framboises, ...) et des légumes (haricots verts, courges, courgettes, patates douces, pommes de terre...) en Agriculture Biologique, en Agroécologie et en Maraîchage Sol Vivant.
Au-delà de produire des fruits et légumes, c'est le goût et la qualité qui sont recherchés pour produire des aliments riches en nutriments.
Un verger de 150 arbres fruitiers avec 500 mètres de haies a été implanté en 2022. L'objectif est de développer l'agroforesterie avec un petit troupeau de brebis et des poules pondeuses.
La Ferme du Cluzet apprécie de transmettre ses valeurs autour de la biodiversité en accueillant régulièrement des Woofeurs, stagiaires et bénévoles. Des visites sont également organisées plusieurs fois par an, ainsi que des chantiers participatifs avec des associations et écoles.
La ferme est également à l'origine de l'association "Les Paysan.ne.s du Libournais", dont l'objectif est de mutualiser les compétences et matériels des paysan.ne. s du nord-est de la Gironde. Elle a adhère à toutes les structures qui soutiennent l'agriculture agroécologique et paysanne : Agrobio Gironde, AGAP33, AFOCG33, CIVAM PPML, ARGIOPE ...
La commercialisation se fait :
- en vente directe à la ferme les mardis de 18h à 19h ;
- au Marché de la Possiblerie, à Lapouyade, les mardis de 16h30 à 18h30 et samedis de 10h à 12h.
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Fruits et légumes
Nom Début Fin Minimum En AB, Légumes diversifiés Mai Décembre - Fraises Avril Octobre - - Mars Avril - - - - -
Les petits plus
visite de la ferme
