Les ruchers de Viviane

« Les ruchers de Viviane » est une exploitation en production biologique avec un cheptel de 103 ruches. Nous produisons du miel, du pollen, de la propolis des produits transformés tels que pain d’épices, vinaigre de miel, nougats, bonbons etc.

Nous avons 1 hectare de terres agricoles dans le nord gironde où nous avons fait un potager, planté des arbres fruitiers et semé de nombreuses plantes médicinales comme la lavande. Nos ruches sont réparties un peu partout autour de notre exploitation. Soucieux de l’environnement nous avons naturellement choisi une agriculture biologique.

Nous nous sommes rapprochés d’un petit groupe de producteurs bio espagnols installés au sud de Barcelone, qui cherchent des abeilles. Nous avons ainsi organisé la transhumance de quelques essaims d’abeilles afin de polliniser leur exploitation bio.Forts de la haute qualité des fruits que nous récoltons à maturité avec les agriculteurs espagnols, nous les rapportons chez nous pour vous les proposer. Nous avons donc à votre disposition des pamplemousses, clémentines, oranges, avocats, mangues et citrons que nous choisissons de récolter à maturité pour vous garantir un fruit mûr et généreux.